Địa chỉ mua yến sào cao cấp chất lượng tại Hà Nội

Từ 1.500 năm trước đây tại thời nhà Đường Trung Quốc đã xem tổ yến là món ăn thượng hạng chỉ dành cho vua chúa được gọi với cái tên mỹ miều: Yến sào! Trải qua bao thăng trầm, biến cố tự nhiên, lịch sử, xã hội, yến sào ngày càng trở nên phổ biến, là đặc hữu của các nước Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Theo đánh giá của CITES (1994), yến sào Việt Nam nổi tiếng toàn thế giới, đặc biệt là yến sào Khánh Hòa.

địa chỉ muốn yến sào cao cấp chất lượng tại hà nội 1

Theo Tiến sĩ Nguyễn Quang Phách – Chuyên gia nghiên cứu về yến đầu tiên của Việt Nam: “Danh xưng yến sào Khánh Hòa là tổ yến vua (King nest) không phải do người Việt Nam tự phong mà là sự tấn phong của những người sành ăn yến trên thế giới”. Từ danh tiếng vốn có, yến sào Khánh Hòa được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng, các đơn vị phân phối ngày một nhiều khiến thị trường yến Khánh Hòa tại Việt Nam thêm phức tạp, người tiêu dùng băn khoăn trong việc chọn lựa địa chỉ mua sản phẩm.

Mục lục

Địa chỉ mua hàng uy tín là yếu tố tiên quyết để có được sản phẩm yến Khánh Hòa chất lượng

Theo khảo sát thực tế và số liệu thu được của các cơ quan quản lý thị trường toàn quốc, Việt Nam có tỷ lệ yến sào giả là 7%, yến sào kém chất lượng là 28% và còn lại là các sản phẩm yến được đánh giá an toàn, không có sự can thiệp của hóa chất, nguyên liệu khác:

địa chỉ muốn yến sào cao cấp chất lượng tại hà nội 6

Hà Nội và Hồ Chí Minh là 2 thị trường lớn, nhu cầu mua và sử dụng yến cao khiến  tình trạng yến sào giả càng trở nên phổ biến. Để tránh thiệt hại về kinh tế, ảnh hưởng đến sức khỏe, người tiêu dùng nên chú ý khi chọn sản phẩm và địa chỉ phân phối:

Sản phẩm yến Khánh Hòa nhất định phải có đặc điểm nhận diện chính hãng

Mỗi sản phẩm yến sào Khánh Hòa được phân phối trên thị trường đều được đóng bao bì, trên bao bì có các đặc điểm nhận diện hàng chính hãng như logo, tem nhãn,… mang dấu ấn riêng của yến sào Khánh Hòa

  • Logo yến sào Khánh Hòa hình tròn, có biểu tượng chim yến ở trung tâm, chữ YSKH được viết tắt chạy theo đường tròn. 16 hình chim yến in phủ nhũ theo đường tròn ngoài cùng.
  • Các sản phẩm yến sào Khánh Hòa được kiểm định, có tem chống hàng giả chuyển màu khi nhìn ở các góc khác nhau.
  • Hộp đựng yến luôn được niêm phong bằng tem đổi màu ở phần tiếp giáp giữa thân và nắp hộp

Làm như thế nào để mua được yến sào Khánh Hòa tự nhiên trên thị trường nhiễu động như hiện nay?

Phần lớn, tâm lý khách hàng đi mua yến sào hiện nay đều quan tâm xem yến sào giá bao nhiêu và muốn mua với giá rẻ nhưng chất lượng phải là yến tự nhiên. Tuy nhiên, các đơn vị kinh doanh yến giá rẻ muốn có lãi phải nhập sản phẩm không rõ nguồn gốc, trộn lẫn giữa yến tự nhiên và yến thật, nếu người tiêu dùng không có kinh nghiệm hoặc mua qua người quen giới thiệu (thậm chí mang từ Khánh Hòa về) cũng rất dễ mua phải hàng giả, hàng nhái.

Là một trong những đơn vị phân phối Yến sào Khánh Hòa chính hãng trực thuộc Công TY TNHH 1 thành viên Yến Sào Khánh Hòa – yenkhanhoa.net.vn (có cửa hàng ở 2 địa chỉ: 76 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm và 327 Trường Chinh, Ngã Tư Sở, Hà Nội)  đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng lớn trong nhiều năm như: Đại lý có doanh thu bán ra cao nhất năm 2014, thương hiệu được người tiêu dùng khu vực phía bắc đánh giá tốt nhất, đích thân Giám đốc Đào Văn Quang cũng đã có nhiều chuyến đi nghiên cứu, tham dự các hội thảo của tổng công ty.

Nhờ vậy, đã xây dựng được yenkhanhhoa.net.vn trở thành đơn vị yến sào Hà Nội uy tín, là:

  • Một trong những đơn vị phân phối của yến sào Khánh Hòa tại Hà Nội, Hồ Chí Minh với thị trường toàn quốc.
  • Từng vinh dự là một trong số những đơn vị phân phối có doanh số sản phẩm tốt khu vực miền Bắc.
  • Sản phẩm yến Khánh Hòa, nước yến sào tại yenkhanhhoa.net.vn mẫu mã bao bì, hình thức tổ yến đẹp mắt, sang trọng, chất lượng cao
  • Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy tờ liên quan và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, có tem phụ, catalog hướng dẫn và tư vấn sử dụng hiệu quả.
  • Sản phẩm nhiều loại, nhiều mức giá phù hợp với nhiều đối tượng tiêu dùng.
  • Tư vấn nhiệt tình, phục vụ tận tâm, thị trường hoạt động toàn quốc với chi nhánh chính tại Hà Nội và Hồ Chí Minh:

Chọn địa chỉ mua yến sào uy tín, chất lượng

Chọn địa chỉ mua yến sào uy tín, chất lượng

Hà Nội:

1. 76 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

ĐT: 024.36.555.888 – 024.35.66.88.99 – 024.39.99.77.55 – 09. 66.60.61.69

2. 327 Trường Chinh, Ngã tư sở, Hà Nội.

ĐT: 024.36.555.777 – 024.32.333.666 – 024.66.849.833 – 0965.69.63.64

Hồ Chí Minh:

618 đường 3 tháng 2 P.14, Quận 10, TP.HCM.

ĐT: 02.83.50.60.888 – 028.62.838.999 – 09.68.60.61.69 – 0936.669.445Đ.

Bảng giá yến sào Khánh Hòa và các sản phẩm được thị trường ưa chuộng nhất hiện nay

Yến Khánh Hòa có nhiều loại, nhiều sản phẩm, giá yến sào và chất lượng cũng khác nhau, trong đó có yến sào đảo và yến sào nhà, người tiêu dùng có thể cân nhắc về điều kiện kinh tế, mục đích sử dụng để chọn cho mình sản phẩm ưng ý.

Không giống như các sản phẩm yến sào Cần Giờ, yến sào Bình Định,… Tại Khánh Hòa, kỹ thuật dụ yến được áp dụng khá phổ biến, chim yến vẫn sinh trưởng, kiếm ăn trong môi trường tự nhiên nhưng được dụ về làm tổ trong các nhà yến được đầu tư xây dựng. Sản phẩm tổ yến nhà không có độ dày, chắc, thành phần công dụng của yến sào nhà không được bằng yến tự nhiên nhưng đảm bảo được mức giá phù hợp với nhiều điều kiện tiêu dùng.

Một số sản phẩm yến được ưa chuộng hiện nay, người tiêu dùng thắc mắc yến sào Khánh Hòa giá bao nhiêucó thể tham khảo:

bảng giá yến khánh hòa tại onplaza

bảng giá yến khánh hòa tại onplaza

yến sào là thực phẩm dinh dưỡng có giá trị trên thị trường

Yến sào là thực phẩm dinh dưỡng có giá trị trên thị trường

Tìm hiểu thêm thông tin về yến sào

Yến sào là thực phẩm quý thì không phải bàn cãi nhưng tại sao yến sào Khánh Hòa lại được xem là “Tổ yến vua”?

Trên thế giới, Đông Nam Á được biết đến là cái nôi của yến sào, các quốc gia nổi tiếng về yến như Philippines, Việt Nam, Indonesia,… đều có các thương hiệu nổi tiếng thế giới. Tại Việt Nam, yến sào Khánh Hòa được ví như “vàng trắng”, có thành phần công dụng tuyệt vời nhờ chủng chim yến tốt, điều kiện tự nhiên thuận lợi cùng công nghệ di đàn đặc hữu.

Chim yến Aerodramus fuciphagus germani là chủng có cấu tạo cơ thể rất linh hoạt nhất nên khả năng làm tổ nhanh và chất lượng nhất.

Hiện nay, chim yến có đến hơn 400 loài thuộc 3 họ: yến (Apodidae), yến mào (Hemiprosnidae), chim ruồi (Trochilidae) nhưng trong đó chỉ có loài Aerodramus fuciphagus germani mới mang những đặc tính tốt nhất như cấu tạo cơ thể đặc biệt, sinh khối phù hợp với quá trình bay nhảy, bám víu, tiết nước bọt nên có khả năng làm tổ được cả trên các địa hình hiểm trở, hang động cheo leo tại Khánh Hòa.

địa chỉ muốn yến sào cao cấp chất lượng tại hà nội 2

so sánh chủng yến Aerodramus fuciphagus germani và các chủng yến khác

⇒ Những đặc tính tự nhiên của chim yến Khánh Hòa đảm bảo cho sản phẩm tổ có màu sắc, trọng lượng, chất lượng tốt nhất. Trọng lượng, kích thước đều mang nhiều ưu điểm đảm bảo tính vượt trội, cơ động trong quá trình di chuyển, săn mồi, treo mình bám víu, tiết nước bọt để làm tổ.

Hòn Nội – Hòn Ngoại, 02 đảo yến có sản lượng và chất lượng nhất Khánh Hòa

Theo Cổng thông tin điện tử Vùng duyên hải miền Trung, Khánh Hòa là vùng đất “Địa linh” cho chất lượng tổ yến sào tốt nhất với hơn 200 hòn đảo lớn nhỏ, nhưng chỉ có hòn Nội và hòn Ngoại, thuộc Đảo Yến, Nha Trang mới có loại tổ yến đạt tiêu chuẩn, mà theo các chuyên gia đánh giá không yến nơi nào sánh được bởi các điều kiện dưới đây:

Địa hình:

  • Có đường bờ biển dài, hình cánh cung là không gian mở để chim yến điều tiết vận động, kiếm mồi.
  • Hệ thống hang động với địa hình vách đá hiểm trở thuận lợi cho quá trình làm tổ của chim yến Khánh Hòa
  • Bao quanh Hòn Nội là những vách đá hiểm trở, dựng đứng với nhiều hang sâu để chim yến làm tổ. Nối giữa phần Nam – Bắc của Hòn Nội là 1 dải cát trắng là không gian để chim yến điều tiết vận động
  • Hòn Ngoại là nơi có nhiều hang động, vách núi cheo leo, hiểm trở -> tạo không gian rộng lớn cho chim yến làm tổ, nhờ vậy sản lượng tổ yến tại nơi đây luôn đứng đầu cả tình.

Khí hậu:

- Hòn Nội và hòn Ngoại là một trong 2 hòn thuộc tỉnh Khánh Hòa được thiên nhiêu ưu ái nhất về thời tiết, vói khí hậu Đại Dương của dãy Trường Sơn Nam, mùa hè ấm nhưng không nóng, mùa đông mát mẻ nhưng không quá lạnh -> nên chim yến sống tại đây ít dịch bệnh, khỏe mạnh, có đủ các điều kiện để sinh trưởng và phát triển theo quy trình tự nhiên của loài.

Nguồn thức ăn:

+ Đây cũng là 2 hòn đảo duy nhất có nguồn thức ăn tự nhiên vô cùng phong phú như: rầy nâu, rầy xanh, kiến, ấu trùng… Đặc biệt, nguồn thức ăn này hoàn toàn đảm bảo, không chứa mầm bệnh, không bị ảnh hưởng bởi các chất thải công nghiệp do chúng sống rất xa đất liền.

⇒ Với những sự ưu ái to lớn này nên hàng trăm năm qua Hòn Nội – Hòn Ngoại (Nha Trang) nói riêng và Khánh Hòa nói chung vẫn là “vùng đất thánh” cho chất lượng tổ yến tốt nhất, sản lượng nhiều nhất trên cả nước, được các chuyên gia, nhà khoa học đánh giá rất cao.

Lưu ý: Khánh Hòa cũng là tỉnh duy nhất Đông Nam Á được Cơ quan thực thi công ước quốc tế về các loài động vật quý hiếm (CITES) công nhận là đơn vị quản lý, khai thác phát triển bền vững nguồn tài nguyên yến sào nhờ áp dụng kỹ thuật di đàn yến tự nhiên (dẫn dụ chim yến từ đảo này sang đảo khác) nên đảm bảo sự cân bằng về số lượng chim yến, từ đó cho sản lượng tổ yến tự nhiên ổn định.

Các công trình nghiên cứu chứng nhận yến sào Nha Trang Khánh Hòa chứa hàm lượng dưỡng chất vượt trội và công dụng tuyệt vời

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, yến sào có chứa nhiều protein và các Axit amin không thay thế như: Arginine, Leucine, Phenylalamine, Threonine, Valine… với hàm lượng rất cao (34,31%). Những chất này có giá trị dinh dưỡng và có ý nghĩa rất quan trọng trong việc phát triển, phòng chống bệnh tật và phục hồi sức khỏe cho con người.

địa chỉ muốn yến sào cao cấp chất lượng tại hà nội 3

Yến sào Khánh Hòa có thành phần công dụng tốt, đã được đề cập trong nhiều công trình nghiên cứu, khảo sát thực nghiệm của nhiều nhà khoa học và chuyên gia dinh dưỡng:

  • Nhóm tác giả Ran Zhao, Geng Li, Xiu-juan Kong, Xiu-yan Huang, Wei Li, Yao-ying Zeng và Xiao-ping Lai đến từ các Khoa nghiên cứu liên quan đến y dược của các trường Đại học lớn ở Trung Quốc, đã công bố khả năng kháng và hỗ trợ điều trị ung thư của Yến sào (mua từ Công ty Yến sào Khánh Hòa – Khanh Hoa Salanganes Nest Co. Ltd; Nha Trang, Khanh Hoa, Vietnam)
  • Đề tài “Nghiên cứu chất hoạt tính sinh học trong tổ yến Khánh Hòa” của PTS. Ngô Thị Kim về yến Khánh Hòa: Trong tổ yến có glucosamine, trytophan, là những chất đã được nói đến nhiều trong phòng chống phóng xạ, ung thư… Ngoài ra, các acid amin như  acid sialic với hàm lượng 8,6% và tyrosine với hàm lượng 5,6% là những chất có tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương, kích thích sinh trưởng hồng cầu.
  • Nghiên cứu của PGS. TS. Ngô Đăng Nghĩa, Viện trưởng Viện Công nghệ Sinh học và Môi trường thuộc Trường Đại học Nha Trang cho thấy tổ yến đảo thiên  nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe là bởi nó chứa carbohydrat với hàm lượng galatosamine chiếm 7,2% và glucosamin 5,3% giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp.

Ngoài ra, yến sào còn chứa nhiều vi chất và vitamin tốt cho quá trình hấp thu tiêu hóa của cơ thể. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, lành tính, yến sào cách chế biến đơn giản, là thực phẩm chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp cho mọi người, mọi nhà.

Nghiên cứu đã chứng minh công dụng to lớn của yến sào Khánh Hòa nên trên thị trường sản phẩm này vô cùng hỗn loạn.

địa chỉ muốn yến sào cao cấp chất lượng tại hà nội 4

Hiện nay, do nhu cầu sử dụng yến sào cao, nguồn lợi thu được từ sản phẩm lớn, yến sào Khánh Hòa đang bị làm giả, làm nhái khá nhiều. Gian thương chủ yếu cung ứng yến sào giả từ 2 loại là yến sào nuôi gắn mác yến tự nhiên và dùng hóa chất, nguyên liệu khác để làm giả yến sào. Nhiều người tiêu dùng chưa biết yến sào là gì nhưng vẫn đi mua về sử dụng và không ít người đã mắc lừa.

Yến sào nuôi “gắn mác” yến tự nhiên nhằm thu lợi bất chính

Với nguồn gốc, thành phần dinh dưỡng có sự khác biệt, yến tự nhiên và yến nhà (yến nuôi) có giá thành không đồng nhất. Yến sào tự nhiên thường có giá cao hơn yến nhà do thành phần dưỡng chất trong sản phẩm tốt hơn, quá trình khai thác khó khăn và sản lượng không nhiều, không dễ có như yến nhà, cũng vì thế, gian thương lợi dụng để cung ứng ra thị trường các sản phẩm yến nhà nhưng gắn mác tự nhiên nhằm thu lợi nhuận chênh lệch. Khách hàng có thể tham khảo cách phân biệt yến đảo và yến nhà để không thiệt hại về kinh tế, sức khỏe.

địa chỉ muốn yến sào cao cấp chất lượng tại hà nội 5

Làm giả yến sào từ nguyên liệu khác kết hợp hóa chất

Gian thương sử dụng lượng yến sào thật rất nhỏ, kết hợp với các nguyên liệu khác, tiến hành tẩy trắng, thêu tổ, dọn tổ để cho ra thành phẩm tổ yến giả với hình thức giống với yến thật gần như tuyệt đối.

Nhập yến vụn, “dọn” lại để thu lợi bất chính

“Dọn” tổ yến là thuật ngữ của gian thương ám chỉ công việc làm tổ yến kém chất lượng. Tổ yến vụn sau khi nhập về từ nước ngoài, độn thêm nguyên liệu khác, tân trang và hoàn thiện để có được thành phẩm tổ yến nguyên chiếc tinh chế đẹp mắt nhưng nguy hiểm cho sức khỏe người dùng.

  • Tổ yến được ngâm nước cho nở tung ra
  • Cho dầu ăn vào chà xát làm sạch để lông và tạp chất nổi cùng dầu ăn trên mặt nước
  • Tẩy trắng tổ yến bằng hóa chất
  • Dùng nguyên liệu giống tổ yến như mủ trôm, rau câu trộn thêm vào
  • Dùng nhíp gắp sợi yến lẫn nguyên liệu “đểu” để “dệt” thành tổ yến hoàn chỉnh.
  • Đóng hộp và bán ra thị trường

Công nghệ làm giả tổ yến hiện nay xuất hiện khá nhiều, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến kinh tế và sức khỏe của người tiêu dùng. Khách hàng khi có nhu cầu sử dụng yến nên chú ý kiểm tra kỹ lưỡng.

Dùng hóa chất để tạo yến hồng và yến huyết

Quy trình tẩy trắng, “nhuộm” yến trắng thành yến hồng và yến huyết khá đơn giản và nhanh chóng. Gian thương chỉ cần thời gian ngắn có thể cho ra sản phẩm yến hồng, yến huyết với giá bán cao trong phân khúc yến sào hiện nay.

  • Dùng lượng nhỏ yến thật ngâm thuốc tẩy, nhuộm vàng – đỏ.
  • Sau vài tiếng ngâm, yến được vớt ra, để ráo nước và cho vào nưới sôi cho bay mùi thuốc tẩy
  • Đưa yến vào khuôn, đóng thành tổ, đem sấy 1 ngày 1 đêm cho ra thành phẩm yến giả.

Người tiêu dùng cần thận trọng, quan sát, tìm hiểu về sản phẩm, đơn vị phân phối để không gặp phải yến sào giả và yến sào kém chất lượng

Công nghệ yến giả tinh vi nhưng không phải không phát hiện được

Nghe đến yến Khánh Hòa, người tiêu dùng thường hình dung về những sản phẩm yến sào chất lượng cao, công dụng yến sàotốt, hình thức đẹp. Chính sự chủ quan, quá tin tưởng vào danh tiếng của sản phẩm khiến nhiều người mua và sử dụng phải yến giả. Vì thế khi mua, khách hàng cần lưu ý các tiêu chí đánh giá yến thật – giả:

Chú ý đặc điểm của yến sào thật và giả

Chú ý đặc điểm của yến sào thật và giả

Tổ yến huyết Khánh Hòa

Giá: 24.500.000đ

Tổ Yến Hồng Khánh Hòa

Giá: 18.700.000đ

Tổ Yến Trắng Khánh Hòa

Giá: 4.990.000đ

Công ty TNHH Onplaza Việt Pháp - Mã số KD: 0105566586, Ngày cấp: 02/06/2014, Nơi cấp: Sở kế hoạch và đầu tư thành phố Hà Nội - Giấy phép ATVSCS: 747/2014/ATTP-CNDK

Những thông tin trên trang web chỉ mang tính chất tham khảo. Cần thêm thông tin ý kiến của thầy thuốc

Copyright © 1992 - 2015. - yenkhanhhoa.net.vn - All rights reserved SEO by Chiến Thắng

Bán sản phẩm Dinh dưỡng thể hình thể thao và Whey Protein cho người tập gym, Hướng dẫn cách phân biệt Củ sâm Ngọc Linh thật giả tự nhiên Quảng Nam. Tảo xoắn là đơn vị cung cấp tảo xoắn chất lượng