Tổ yến trắng tinh chế 5g(H012) Khánh Hòa Y015

Tổ Yến trắng tinh chế hộp 5g là sản phẩm có giá trị cao trong việc bồi bổ và tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp với đối tượng người già, bệnh nhân đang trong thời gian hồi phục, phụ nữ mang thai và trẻ em…. 

Tổ yến sào món quà sức khỏe

Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh nguồn dinh dưỡng bổ ích và cáccông dụng của tổ yến với  sức khỏe.

– Có rất nhiều món ăn từ tổ yến được dùng như một món ngon bổ dưỡng, bồi bổ sức khỏe. Các trường hợp suy nhược cơ thể, khí huyết yếu kém, mất ngủ, người mới ốm dậy đều được khuyên nên sử dụng tổ yến để mau chóng lấy lại sức đề kháng và thể lực tốt.

– Tổ yến sào chứa nhiều canxi và sắt. Các nguyên tố bổ dưỡng cho hệ thần kinh và trí nhớ (mangan, brôm, đồng, kẽm) cũng tập trung một lượng lớn trong món ngon này. Những nguyên tố kích thích tiêu hóa, chống lão hóa, chống tia phóng xạ trong tổ yến được chị em phụ nữ đặc biệt ưa thích.

– Thêm vào đó, phái đẹp cũng không thể bỏ qua collagen và elastin – là hai chất trong yến sào có khả năng tái tạo da, loại bỏ nếp nhăn và phòng chống mụn tàn nhang hiệu quả.

– Tổ yến sào là dược liệu quý của Đông y có vị ngọt, tính bình, vào hai kinh phế và vị, là món ăn được dùng chủ yếu trong cung đình Việt trước kia. Ngày nay, yến sào được nghiên cứu và chứng minh có hiệu quả đối với các trường hợp những người có cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng nảy do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng. Ngoài ra, yến sào còn giúp tăng thêm sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ da, chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám và làm da mịn màng.

Thành phần của sản phẩm tổ yến trắng tinh chế:

– Trong thành phần của yến sào Khánh Hòa có đến 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine…

– Theo số liệu phân tích tác dụng thành phần yến sào Khánh Hòa của Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Thủy sản và Viện Công nghệ sinh học thuộc Trung tâm Khoa học Tự nhiên và công nghệ quốc gia thì các thành phần chủ chốt tạo nên thương hiệu yến sào Khánh Hòa gồm:

– Hàm lượng protein cao: gồm 18 loại axit amin, 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ và bồi dưỡng cho người già, 7 loại đường (carbohydrat) thiết yếu. Hàm lượng protein chiếm đến 50-60% có tác dụng kích thích tăng trưởng tế bào và biểu bì, giúp sửa chữa các tế bào bị tổn thương và tăng cường hệ thống miễn dịch

– Hàm lượng axitamin tuyệt đối gồm: Phenylalanine ( có tác dụng cải thiện trí nhớ),Threonine( chữa các bệnh về gan), Histidine( hiệu quả với bệnh về đường ruột), Leucine (điều chỉnh lượng đường trong máu ), Lysine ( có tác dụng tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa cột sống), Methionine ( có tác dụng chống viêm khớp). Đặc biệt acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận)…

Tác dụng của tổ yến với sức khỏe con người

– Yến sào Khánh Hòa đối với người già: yến sào Khánh Hòa là thực phẩm bổ dưỡng giúp người già ăn ngon miệng và ngủ sâu hơn. Yến sào Khánh Hòa rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%), là những hợp chất rất quan trọng trong việc tăng lưu lượng hồng cầu máu, phát triển và kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, đồng thời, cải thiện công năng, tác dụng của tim và giúp tăng cường hệ hô hấp. Ngoài ra, yến sào Khánh Hòa còn có 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine giúp hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu, giúp điều trị cho người bệnh tiểu đường hiệu quả.

– Công dụng của yến trắng tinh chế đối với nam giới: nam giới dùng yến sào thường xuyên sẽ có tác dụng kích thích tăng trưởng tế bào, tăng sức đề kháng cơ thể, giúp cơ thể dẻo dai, tăng cường khả năng sinh dục, giúp những người muốn tẩm bổ cho thân thể khỏe mạnh và cường tráng…và kích thích sinh sản.

– Công dụng của yến sào Khánh Hòa đối với nữ giới: 18 loại amino axit, trong đó chứa một hàm lượng rất lớn proline có tác dụng trong việc phục hồi các cơ, các mô và da, vì thế, đây là loại thực phẩm quý có tác dụng  hấp thu tạp chất giải độc, làm sạch bề mặt da và thu nhỏ lỗ chân lông còn chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp bổ máu và đem đến cho phụ nữ làn da đep mịn màng, trắng hồng tự nhiên. Ngoài ra, trong thành phần của yến sào chỉ chứa đường tự nhiên galactose mà không có chất béo, thích hợp dùng mỗi ngày mà không sợ tăng cân.

– Công dụng của yến sào Khánh Hòa đối với trẻ em: yến sào có thành phần protein và các loại axitamin với hàm lượng cao có tác dụng tăn cường hệ tiêu hóa và bổ sung thêm khoáng chất thiết yếu cần cho sự phát triển về xương khớp cũng như trí não của trẻ. Đồng thời, nếu trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên được dùng yến sào thường xuyên sẽ giúp tăng cường miễn dịch và phát triển bền vững sau này.

– Công dụng của yến sào với bà bầu: thành phần Axit amin Tryptophan và Glycine là thành phần có tác dụng chống trầm cảm, làm hưng phấn, giảm căng thẳng, lo âu, mệt mỏi cho bà mẹ, thúc đẩy quá trình phục hồi cho người mẹ sau khi sinh, đồng thời giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, là cơ sở cho sự phát triển khỏe mạnh và thông minh của thai nhi sau này.

Cách làm sạch tổ yến:

– Khi làm sạch lông yến, không nên ngâm tổ yến vào nước nóng, vì nước nóng sẽ làm tan yến và làm mất một số chất.

– Không nên dùng bất cứ chất gì để tẩy rửa tổ yến, ngoài nước sạch. Nhiều người dùng rượu, dầu ăn…để tẩy rửa. Điều này không cần thiết, và cũng làm yến mất chất, hoặc mất mùi vị. Chỉ cần nước là có thể làm sạch yến.

– Thời gian ngâm tổ yến không nên quá lâu, ( chừng dưới 4 tiếng). Khi thấy yến tơi ra là được

Đối tượng và cách  sử dụng tổ yến:

Sử dụng cho mọi đối tượng đặc biệt rất tốt đối với: trẻ em biếng ăn, mới ốm dậy, phụ nữ mang thai (lưu ý phụ nữ mang thai trên 3 tháng), đang cho con bú và người già, bệnh nhân hồi sức sau phẫu thuật.

 –  Cách sử dụng tổ yến hiệu quả nhất là bằng phương pháp chế biến đơn giản nhất, đó là: “Yến chưng đường phèn”.

– Dùng tổ yến thường xuyên mới có tác dụng bồi bổ tốt nhất. Nên dùng hằng ngày hoặc cách ngày đều đặn một lượng Yến vừa đủ thay vì thỉnh thoảng mới dùng một lượng Yến lớn.

– Cách nấu tổ yến tốt nhất là chưng cách thủy, vì cách này sẽ giữ được các chất của tổ Yến. Dù bạn có chế biến món gì cũng nên chưng cách thủy tổ Yến rồi mới trộn vào các món là tốt nhất.

Cách bảo quản tổ yến sào tốt nhất

– Nếu không nấu yến ngay sau khi làm sạch, nên vắt khô yến rồi cho vào tủ lạnh, ngăn mát. Thời gian lưu tổ yến khoảng 1 tuần, nếu muốn lưu lâu hơn, nên bật quạt thổi cho yến thật khô,( tránh phơi nắng) rồi cất vào hộp kín, nơi khô ráo.

– Yến là thực phẩm bổ dưỡng, không phải là vị thuốc thần kỳ, nên nếu có yến, chúng ta hãy đem dùng, không nên đem cất giữ từ năm này qua năm khác. Tuy tổ yến có thể lưu giữ rất nhiều năm nếu giữ khô ráo, nhưng nếu để quá lâu, có thể gây mất chất, biến chất. Không nên ăn yến bị nấm mốc…

Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng tổ yến

            1. Cách dùng tổ yến hiệu quả nhất?

– Để tránh làm mất đi những dưỡng chất tốt có trong tổ yến, tốt nhất là bạn nên chưng cách thủy. Dù bạn có nấu cùng món nào khác nữa thì cũng nên chưng cách thủy tổ yến riêng sau đó mới đảo cùng các món khác để dùng.

            2. Thời điểm nên ăn tổ yến?

– Tốt nhất bạn nên ăn tổ yến lúc còn đói, bởi lúc đó cơ thể bạn mới hấp thu được hết dưỡng chất  của nó. Hãy ăn tổ yến trước khi ăn cơm hoặc vào buổi sáng trước khi ăn sáng.

           3.Tổ yến phù hợp dùng cho nhiều lứa tuổi?

– Tổ yến tốt cho cả phụ nữ và đàn ông ở mọi lứa tuổi. Tuy nhiên đối với bé sơ sinh dưới 6 tháng tuổi và bà mẹ mang thai dưới 3 tháng thì tuyệt đối không được sử dụng. Và trẻ em từ 7 tháng đến 2 năm nên sử dụng tổ yến theo định mức quy định.

Ảnh chi tiết sản phẩm: