Những điều bạn nên biết về tổ yến
Tổ yến là một loại thực phẩm chứa nhiều những dưỡng chất gồm 17 loại axit amin hữu hiệu và hơn 30 nguyên tố vi...
Tổ yến sào là một trong những thực phẩm dinh dưỡng quý chứa nhiều thành phầ dưỡng chất có lợi cho sức khỏe người dùng. Đặc biệt đối với người già tổ yến sào còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời để bồi bổ, hỗ trợ hồi phục sức khỏe.
Tham khảo thêm: Khám phá tác dụng của tổ yến sào đối với từng đối tượng
Người già khi các chức năng bộ phần trên cơ thể lão hóa và suy giảm khiến sức đề kháng giảm sút, nguy cơ mắc bệnh tật ngày càng cao. Vì vậy bổ sung dưỡng chất và nguồn dinh dưỡng đầy đủ là rất quan trọng – Tổ yến sào là một trong những thực phẩm tuyệt vời dành cho sức khỏe người già.
Tác dụng của tổ yến sào với người cao tuổi như thế nào?
Tổ yến sào là thực phẩm dinh dưỡng với hơn 18 acid amin, yến sào còn rất giàu Proline (5.27 %), Axit aspartic (4.69 %), nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr…,đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe người già.
– Bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật: Tổ yến chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, qua đó nâng cao hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật
– Tác dụng tốt cho thận: công dụng của tổ yến sào còn được biết đến trong việc củng cố và tăng cường chức năng bài tiết đã suy yếu của thận, tăng khả năng giải trừ độc tố có trong máu của người già nhất là đối với những người lúc trẻ sử dụng nhiều bia rượu và thuốc lá.
– Tác dụng với bệnh huyết áp: Tổ yến sào giúp ổn định chức năng tuần hoàn, ổn định nhịp tim qua đó có khả năng ổn định huyết áp nhất là đối với người già bị bệnh cao huyết áp.
– Tác dụng với hệ tiêu hóa: Tổ yến còn giúp kích thích vị giác của người cao tuổi, giúp ăn uống ngon miệng, tăng cường khả năng tiêu hoá và trao đổi chất cho cơ thể. Qua đó giúp người già hấp thu dinh dưỡng tốt hơn và giảm khả năng bị táo bón – một căn bệnh thường gặp và gây rất nhiều khó chịu cho cơ thể người già.
– Tác dụng với hệ hô hấp: Các khoáng chất có trong tổ yến giúp bổ phế giảm ho làm tan đờm và cải thiện khả năng hô hấp cho cơ thể, giảm triệu chứng ho hen, phế quản ở người già.
Như vậy chúng ta thấy tổ yến sào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người già, là giải pháp hữu hiệu nhất để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho người già an toàn và hiệu quả.
Yến Khánh Hòa được coi là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Có nhiều món ngon từ yến sào như tổ yến chưng đường phèn,...
Tổ yến sào được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, là một trong tám món ăn bổ dưỡng nhất. Tổ yến được chia làm 3 loại theo màu sắc...
Trên báo http://vnexpress.net/ số ra ngày 17/11/2018 có bài đăng “Ăn yến sào tự nhiên hay ăn yến sào nuôi tốt hơn” của tác giả Cẩm Anh trích dẫn ý...