Công dụng của tổ yến đối với sức khỏe
Không chỉ cung cấp các dưỡng chất bổ dưỡng, tổ yến còn là thần dược chữa bách bệnh. Hiện nay, tổ yến là một thành...
Yến sào là một trong những thực phẩm tự nhiên quý phù hợp với nhiều đối tượng người dùng. Phụ nữ mang thai là một trong những đối tượng cần dùng yến để bồi bổ không chỉ cung câp dinh dưỡng thiết yếu cho người mẹ mà còn tạo điều kiện thuận lợi để em bé phát triển toàn diện ngay từ trong bụng mẹ. Lợi ích của yến sào với phụ nữ mang thai Theo Đông y, thành phần dinh dưỡng của tổ yến mang đến nhiều công dụng với cơ thể như: bổ huyết, bổ phổi, ổn định thần kinh, tăng cường trí nhớ, thanh nhiệt, tăng cường sức đề kháng và tăng trường tế bào. Nếu là người mắc chứng suy nhược thần kinh nếu dùng thường xuyên sẽ cải thiện được vóc dáng, làn da, tăng tuổi thọ. Nền Y học dân tộc còn chỉ ra công dụng của tổ yến sào dùng cho bệnh nhân dạ dày, hay tiểu đêm, hen, lao. Trong tổ yến có chứa acid amin cần thiết với mỗi cơ thể, ưu tiên dùng cho gia đình có người gầy gò, biếng ăn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng: những thai phụ có sức khỏe bình thường, thai nhi phát triển khỏe mạnh nên dùng những thực phẩm thông thường mà không cần đến thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên các chị em muốn dùng yến để bổ sung cũng không gây ra những tác dụng phụ mà ngược lại còn rất cơ lợi cho sức khỏe của bà mẹ và thai nhi. Phụ nữ mang thai nên dùng yến sào ở thời điểm nào? Phụ nữ mang thai trên 3 tháng tuổi, các mẹ đang cho con bú nên dùng yến sào để bồi bổ. Dùng yến sào giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ và giúp bé hấp thu dưỡng chất đầy đủ để phát triển toàn diện. Trong yến sào có chứa chất threonine hình thành elastin, collagen chống lão hóa da. Yến sào nên sử dụng đều đặn hàng ngày, có thể dùng yến nước được chế biến sẵn. Công dụng của nước yến giúp chị em có làn da khỏe, giảm các nếp nhăn, tiện lợi trong quá trình sử dụng, tiết kiệm thời gian chế biến. Mua yến sào ở Hà Nội các chị em hãy đến địa điểm uy tín, chính hãng chuyên cung cấp sản phẩm yến chất lượng, đảm bảo an toàn, không gây ra những tác dụng phụ. Tệ nạn yến giả đang tràn lan chính vì vậy người mua hàng cần cảnh giác hơn khi chọn yến cho gia đình mình.
Yến Khánh Hòa được coi là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Có nhiều món ngon từ yến sào như tổ yến chưng đường phèn,...
Tổ yến sào được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, là một trong tám món ăn bổ dưỡng nhất. Tổ yến được chia làm 3 loại theo màu sắc...
Trên báo http://vnexpress.net/ số ra ngày 17/11/2018 có bài đăng “Ăn yến sào tự nhiên hay ăn yến sào nuôi tốt hơn” của tác giả Cẩm Anh trích dẫn ý...