Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu có nên sử dụng yến sào Khánh Hòa hay không?
Nội dung bài viếtChưng yến tươi hiệu quả cho người bệnhCháo tổ yến hạt senSúp yến sào bồ câu nonTổ yến hầm sữa tươi Đây...
Những cách chưng yến tươi hiệu quả cho người bệnh giúp người dùng sử dụng hiệu quả loại thực phẩm quý giá này.Thực tế không ít người biết yến sào chứa hàm lượng dưỡng chất cao, rất tốt để tăng cường sức đề kháng và bồi bổ cơ thể. Có rất nhiều cách để sử dụng yến Khánh Hòa sau đây là những cách chưng yến hiệu quả và nhanh chóng mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Những cách chưng yến tươi hiệu quả cho người bệnh
Yến sào nguyên tổđem kết hợp cùng hạt sen, chế biến thành món cháo sẽ là bữa ăn tràn đầy năng lượng, lại rất dễ dàng để hấp thu dưỡng chất và tốt cho hệ tiêu hóa của người bệnh.
Cách chưng yến tươi cùng hạt sen khô thì bạn phải ngâm cùng nước nóng trước 1 giờ, còn hạt sen tươi thì cho cùng chút gạo vào hầm cháo trước, đến khi cháo mềm mới cho tổ yến xé sợi vào và đun thêm khoảng 20 phút nữa. Cuối cùng nêm nếm vừa miệng, có thể thêm đường phèn tùy khẩu vị và sở thích.
Không riêng tổ yến bổ dưỡng, mà bồ câu non xưa nay cũng được coi trọng trong việc tăng cường sức khỏe, nâng cao thể trạng cho người ốm bệnh, hay người già yếu và cung cấp vi chất tốt để người ốm mau bình phục trở lại cuộc sống thường ngày.
Súp yến sào bồ câu cải thiện thể trạng sức khỏe người ốm
Chế biến súp yến sào bồ câu non bằng cách sào yến với bồ câu. Hoặc đem hầm chung bồ câu, hạt sen trong khoảng 2h cho mềm, sau cho tổ yến huyết vào hầm thêm cùng 10 phút, và nêm gia vị vừa miệng là hoàn thành.
Cách chế biến: Trứng gà 3 quả, bạn mang đánh đều rồi lọc qua rây lọc, tổ yến thì đem ngâm trong nước cho mềm, sau cắt xé thành sợi mỏng rồi cho chung vào thành hỗn hợp gồm trứng, sữa, gia vị.
Tiếp đến là cho hỗn hợp này vào tô và đem chưng cách thủy khoảng 10 phút là có thể thưởng thức.
Trứng, sữa và tổ yến, đều là nguồn cung protein dồi dào, và chứa đầy đủ dinh dưỡng cần thiết,nên món ăn tổ yến hầm sữa tươi được xem là món ăn năng lượng lành mạnh cho người ốm.
Chế biến yến sào hầm sữa tươi mang lại tác dụng rất tốt,nhưng người dùng nên lưu ý liều lượng cho người ốm bệnh không dùng quá 150g/ tháng.
Yến Khánh Hòa được coi là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Có nhiều món ngon từ yến sào như tổ yến chưng đường phèn,...
Tổ yến sào được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, là một trong tám món ăn bổ dưỡng nhất. Tổ yến được chia làm 3 loại theo màu sắc...
Trên báo http://vnexpress.net/ số ra ngày 17/11/2018 có bài đăng “Ăn yến sào tự nhiên hay ăn yến sào nuôi tốt hơn” của tác giả Cẩm Anh trích dẫn ý...