Một số món ngon từ tổ yến
Tổ yến từ lâu đã được biết đến là một trong những thực phẩm bổ dưỡng chứa tới 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng cần thiết...
Tổ yến sào là thực phẩm bổ dưỡng không chỉ dành cho người lớn tuổi, mà ngày nay yến sào được biết đến với thực phẩm dinh dưỡng góp phần bồi bổ thể lực và trí lực cho trẻ em toàn diện và hiệu quả.
Xem thêm:
Theo nghiên cứu của y học hiện đại yến sào bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng giúp kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài thành phần giàu acid amin, yến sào còn chứa nhiều Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu.
Đặc biệt nguyên tố quý hiếm Cr có trong tổ yến sào đem lại hiệu quả kích thích khả năng tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột ở trẻ.
Tổ yến sào không chỉ là nguồn cung cấp đạm cao mà công dụng của tổ yến còn rất tốt cho sự phát triển xương cũng như tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ nhờ bản thân tổ yến chứa rất nhiều chất sắt. Ngoài ra, tổ yến còn chứa đường galactose không béo nên đây là một trong những nguồn cung cấp năng lượng tốt nhất cho trẻ nhỏ.
Sử dụng yến sào đúng cách với từng giai đoạn phát triển của trẻ em
Hướng dẫn cách dùng tổ yến sào cho trẻ em
Tổ yến có thể trưng đường phèn, hầm thịt gà hoặc nâu súp cho trẻ em rất bổ dưỡng và dễ ăn.
Lưu ý khi cho trẻ dùng tổ yến
Yến Khánh Hòa được coi là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Có nhiều món ngon từ yến sào như tổ yến chưng đường phèn,...
Tổ yến sào được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, là một trong tám món ăn bổ dưỡng nhất. Tổ yến được chia làm 3 loại theo màu sắc...
Trên báo http://vnexpress.net/ số ra ngày 17/11/2018 có bài đăng “Ăn yến sào tự nhiên hay ăn yến sào nuôi tốt hơn” của tác giả Cẩm Anh trích dẫn ý...