0965696364

Chè yến sào bạch quả

Chè yến sào bạch quả có vị ngọt và bùi, là một trong các món ăn từ tổ yến bổ dưỡng giúp xua tan cái nóng oi ả của mùa hè. Sau đây là cách nấu chè yến sào bạch quả.

che yen sao bach qua

Chè yến sào bạch quả

 1. Nguyên liệu

– 10g tổ yến đã làm sạch và ngâm mềm.

– 15 hạt bạch quả.

– Đường phèn( lượng vừa ăn tùy từng khẩu vị).

2. Cách nấu

– Hạt bạch quả đem luộc chín rồi bóc vỏ.

– Đem hạt bạch quả cùng với đường phèn, cho thêm chút nước linh trong khoảng 20 phút.

– Tiếp theo đổ cả nước, hạt bạch quả  đã linh nhừ vào thố rồi cho tổ yến vào chưng cách thủy khoảng 15 phút.

Múc ra bát rồi dùng nóng.

Tìm hiểu về yến nhà khánh hòa